东北软枣猕猴桃

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简单介绍软枣猕猴桃

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简单介绍软枣猕猴桃

发布日期:2019-08-09 作者: 点击:

  软枣猕猴桃又叫做软枣、圆枣子、奇异莓、迷你奇异果,英文名Kiwi berry。和中华猕猴桃同属于猕猴桃科猕猴桃属,所以叫它一声“猕猴桃”一点也没错。

  这种水果主要分布在我国的东北、华北、西北以及长江流域,其中丹东地区的软枣猕猴桃资源尤为丰富。乍眼看去,软枣猕猴桃和普通大枣一样为椭圆的小果,而相比于肥大的中华猕猴桃,软枣猕猴桃要瘦小很多。

  这样娇小的身材,十分适合两颗放在嘴里一起吃,满满的果肉填住腮帮子,鼓着嘴一嚼,迸发的汁液立刻唤醒了每一个味蕾,全都是满足感啊!不过,与中华猕猴桃不同的是,软枣猕猴桃表皮光滑,没有那层薄薄的绒毛,平常洗洗就能吃了,省去了繁琐的剥皮步骤。

  在炎热的夏天,抱着一盆洗好的软枣猕猴桃坐在电视机前,一口两个软枣,清爽又惬意。虽然长得像枣,但在口味上还是更加接近于猕猴桃,我们尝试了剥皮与不剥皮两种吃法:剥皮吃:剥皮后的软枣猕猴桃像一个水灵灵的绿翡翠一样,果子咬在嘴里有猕猴桃的味道,但又比中国猕猴桃更甜一些,也更多汁一些,口感也就更加醇厚。

  不剥皮吃:软枣猕猴桃的皮有轻微的酸,果肉有着中华猕猴桃的甜。皮和果肉混在一起咀嚼,皮的酸与果肉的甜夹杂交融,有一种别样的清香爽口感。若是更喜欢甜一点的话,强烈推荐勤快的你剥皮吃;若是追求爽口清香的话,不剥皮吃也很棒哒。

  虽然长得像枣,但是软枣猕猴桃和大枣是没有任何“血缘关系”的,把软枣猕猴桃从中切开,里面放射性线条状的果肉,一看就是中华猕猴桃的亲兄弟。


软枣猕猴桃

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